Инвентаризация в магазине - это всегда стресс как для материально ответственных лиц, так и для привлеченных к процедуре сотрудников. Тем более, когда она проводится в рабочее время параллельно с обслуживанием клиентов. Лучшее решение - прибегнуть к услугам независимой компании ПрофСостав. Опытные специалисты сделают все в самые короткие сроки с гарантией точности результатов.
Если руководство решило проводить проверку собственными силами, правильнее всего начинать ее после закрытия точки, то есть, ночью. Но в данном случае следует учитывать некоторые нюансы, например, усталость персонала, негативно влияющую на внимательность.
Сегодня мы решили дать несколько советов по проведению ночной инвентаризации в магазине, которые помогут сделать ее максимально эффективной, а также описать преимущества такого подхода.
Если придерживаться данных рекомендаций, вероятность получения корректных и точных результатов значительно возрастет.
Использование программ автоматизации учета, упрощает идентификацию товаров – они определяются по штрихкоду с помощью терминала сбора данных или же информация напрямую отправляется в компьютер с RFID-меток.
Последний метод достаточно недешевый, поэтому применяется в основном в магазинах, специализирующихся на продаже дорогостоящей продукции. Благодаря автоматизации исключается пересортица товаров с похожими свойствами или визуальными данными. Это особенно важно, когда сотрудники проверяют незнакомый для себя ассортимент (например, не из своего отдела).
Еще один плюс программ для инвентаризации и учета заключается в том, что в них присутствуют готовые формы необходимых для фиксации результатов документов. Они заполняются практически без участия оператора – главное добавить информацию о фактическом количестве ТМЦ для сличения с данными учета.
Ночная инвентаризация имеет свои сложности, но они с лихвой перекрываются преимуществами такого подхода.
Нередко, придя в магазин, вы видите на двери оповещение об учете. Некоторые стараются предупреждать клиентов заранее при помощи соответствующих объявлений. Но это никоим образом не компенсирует потерю прибыли за целый день торговли.
Если подумать логически, то ежемесячная инвентаризация отнимает у точки в среднем 3% дохода. При этом, расходы на заработную плату, аренду и прочие статьи никуда не деваются. Ночная инвентаризация позволяет избежать таких потерь. Максимум, на что придется потратиться – выплата сверхурочных персоналу.
Таким образом ночные ревизии позволяют сохранить ежемесячную прибыль в полном объеме и сохранить рентабельность торговой точки.
Если пойти по другому пути и проводить инвентаризацию днем, не закрывая магазин, посетители неизбежно будут отвлекать сотрудников от процесса, что приведет к потере внимательности – возможны пропуски при пересчете или дублирование уже вписанных в ведомость единиц. В связи с этим теряется смысл инвентаризации как таковой – в точности результатов, даже если по факту не было допущено ошибок, никакой уверенности нет.
В закрытом на ночь магазине клиентов не будет, поэтому каждый сможет спокойно заниматься порученным ему делом, не отвлекаясь. Это повысит точность результатов и позволит достигнуть поставленных целей инвентаризации.
При ночных инвентаризациях обычно закладывается дополнительное время на то, чтобы сотрудники успели навести порядок в зале и рассортировать товары. Например, если речь идет о продуктовом магазине, при обнаружении просроченных или некондиционных товаров, на их место тут же выставляются свежие.
Также может быть, что в ходе обычного рабочего процесса, что-то может оказаться не на своем месте. Можно также выделить отдельную группу для наведения порядка перед началом проверки.
Собираясь в магазин, особенно если это еженедельный выезд за продуктами, человек планирует свое время. Наткнувшись на закрытую дверь, он явно не останется доволен, что не прибавит торговой точке популярности. А если это постоянный клиент, а особенно, если их несколько – такая ситуация чревата потерей части стабильного дохода.
Инвентаризация при работающем магазине – тоже не панацея в этом плане. Занятые своими делами консультанты, не обращающие внимания на посетителей, и разложенные рядом с витринами товары, мешающие проходу – еще один негативный фактор для клиента.
Ночная инвентаризация магазина намного эффективнее и выгоднее в финансовом плане, чем проведение проверки в дневное время. Не теряется прибыль, сохраняется лояльное отношение клиентов, повышается эффективность работы проверяющих. Но, если не хотите перегружать сотрудников, а целью является получение максимально точных результатов, оформленных в полном соответствии с законодательством – обращайтесь в компанию ПрофСостав. Провести независимую инвентаризацию с полным соблюдением всех норм, с соблюдением поставленных сроков и задач, вы сможете с помощью наших опытных специалистов.
